Ultima modifica: 9 maggio 2018
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Primi piatti

9 maggio 18

Mezze penne rigate con crema di zucchine e pistacchi

Primo piatto

9 agosto 17

Rigatoni con salsiccia, asparagi e crema di ricotta

Primo piatto

5 maggio 17

Strozzapreti con gamberetti e zucchine in salsa di vongole

Primo piatto

14 aprile 17

Mezze maniche con crema di zucchine al basilico e gamberi

Primo piatto

11 aprile 17

Risotto con pere e robiola profumato allo zenzero

Primo piatto

27 marzo 17

Linguine con crema di pecorino e favette fresche

Primo piatto

27 marzo 17

Paccheri con pescespada

Primo di pesce

27 marzo 17

Spaghetti con acciughe e mollica

Primo di pesce, veloce e gustoso

21 dicembre 16

Spaghettini con carciofi e seppioline

Primo piatto

21 dicembre 16

Tagliatelle con gamberi e carciofi

Primo piatto

9 novembre 16

Mezze maniche con zucchine, provola e pancetta

Primo rapido

25 maggio 16

Spaghetti all’eoliana

Primo piatto

25 marzo 16

Lasagna di Pasqua

Primo piatto per la gita fuori porta

18 dicembre 15

Perline di riso con concerto di crostacei

Primo piatto

16 dicembre 15

Farro perlato con carciofi e speck

Primo piatto

8 dicembre 15

Pasta ‘ncasciàta (Pasta incassata)

Primo piatto – Antica ricetta nuziale in Sicilia

8 dicembre 15

Millefoglie di risotto e cialde alle noci

Primo piatto

14 novembre 15

Gnocchi di patate al pesto siciliano

Primo piatto tipico siciliano

8 ottobre 15

Strascinati con cime di rapa e pomodorini al profumo d’acciuga

primo piatto

7 giugno 15

Caramelle di pasta ripiene di ricotta e bietole

Primo piatto

13 maggio 15

Agnolotti giganti ripieni di polpa di zucca, cipolla, noci e salvia

primo di pasta fresca

9 maggio 15 cannelloni con stoccafisso

Cannelloni ripieni di stoccafisso e ricotta con zucca e speck

Primo piatto

20 aprile 15

Doppiette di melanzane

Primo piatto tipico siciliano

4 aprile 15 Busiate con pesto

Busiate con pesto, pomodorini secchi di Pachino, mandorle e pistacchi

Primo piatto rapido

19 gennaio 15

Bucatini con peperoncino, mollica e acciughe

Primo rapidissimo

14 dicembre 14

Girella con ricotta, acciuga e menta con salsa allo zafferano

Primo piatto – Crêpes

28 novembre 14

Girelle di pasta all’uovo

Farcitura di fungo porcino e ricotta di pecora, con salsa alla frutta secca.

1 ottobre 14

Pasta con broccoli in padella

Primo piatto

18 luglio 14

Risotto con zucca gialla, pesto e filetti di mandorle tostate

Primo piatto

30 giugno 14

Ravioloni di pasta fresca ai profumi di porcini e cernia

Pasta farcita

12 giugno 14

Farfalle con ricotta e pistacchi

Primo rapido

10 maggio 14

Pasta al pesto di mandorle e pistacchi

Primo piatto

19 aprile 14

Risotto zucchine, gamberi e punta di pesto

Primo piatto

11 aprile 14

Pasta ‘ncaciata alla messinese

Primopiatto tipico messinese

3 aprile 14

Ciusceddu (Sciusceddu)

Piatto tipico della città siciliana di Messina – Tradizione di Pasqua

3 aprile 14

Macco di fave fresche

Zuppa

28 marzo 14

Ravioli di castagna

Primo piatto

28 marzo 14

Pappardelle alle verdure

Primo piatto

15 marzo 14

Risotto con speak e carciofi

primo piatto

8 marzo 14

Tagliatelle alla mediterranea

Primo piatto

28 febbraio 14

Risotto con crescenza e zucchine

Primo piatto

28 febbraio 14

Ravioloni con broccoletti e mandorle

Pasta farcita

12 febbraio 14

Trofie in salsa di noci

Pasta fresca

22 gennaio 14

Maltagliati rossi aurora

Primo piatto

22 gennaio 14

Pappardelle alle verdure

Primo piatto

20 dicembre 13

Conchiglie piccanti

Primo piatto i cucina “alla lampada”

20 dicembre 13

Pasta esotica

Primo piatto di cucina “alla lampada”

7 dicembre 13

PAPPARDELLE CON PANCETTA FRESCA, GAMBERI E ROSMARINO

Primo piatto di pasta fresca

7 dicembre 13

Caserecce orto e mare

Primopiatto

14 novembre 13

Crema di patate e porri

Passato di verdura