Ultima modifica: 21 Aprile 2014
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Ricette

11 Aprile 14

Pasta ‘ncaciata alla messinese

Primopiatto tipico messinese

5 Aprile 14

Profiterole al cioccolato

Dolce al piatto

5 Aprile 14

Bavarese all’arancia

Dolce al cucchiaio

3 Aprile 14

Ciusceddu (Sciusceddu)

Piatto tipico della città siciliana di Messina – Tradizione di Pasqua

3 Aprile 14

Macco di fave fresche

Zuppa

28 Marzo 14

Ravioli di castagna

Primo piatto

28 Marzo 14

Pappardelle alle verdure

Primo piatto

28 Marzo 14

Pescestocco (stoccafisso) a ghiotta

Piatto tipico messinese

15 Marzo 14

Risotto con speak e carciofi

primo piatto

15 Marzo 14

Budino al grana

Antipasto – contorno

15 Marzo 14

Caponata leggera

Antipasto

8 Marzo 14

Filetto di maiale simpatia

Cucina flambè

8 Marzo 14

Mousse di yogurt con cioccolato bianco, salsa di fragole e aceto balsamico

Dolce

8 Marzo 14

Lasagnetta di spatola farcita con composta di verdure

Secondo piatto

8 Marzo 14

Parmigianina di melanzane.

Antipasto – Contorno

8 Marzo 14

Tagliatelle alla mediterranea

Primo piatto

1 Marzo 14 immagine pignolata

Pignolata

Dolce tipico messinese di Carnevale

28 Febbraio 14

Cestini di grana con crema al prosciutto e pistacchi

Antipasto – Stuzzichino

28 Febbraio 14

Crostate di mele alla Normanna

Dolce con le mele

28 Febbraio 14

Carote glassate

Contorno

28 Febbraio 14

Risotto con crescenza e zucchine

Primo piatto

28 Febbraio 14

Ravioloni con broccoletti e mandorle

Pasta farcita

28 Febbraio 14

Chiacchiere

Dolcetto di Carnevale

15 Febbraio 14

Menù azzurro

Menù Antonelliano – Serata della cultura, Messina 15 febbraio 2014

15 Febbraio 14

Menù viola

Menù Antonelliano – Serata della cultura, Messina 15 febbraio 2014

15 Febbraio 14

Menù rosso

Menù Antonelliano – Serata della cultura, Messina 15 febbraio 2014

14 Febbraio 14

Menù verde

Menù Antonelliano – Serata della cultura, Messina 15 febbraio 2014

14 Febbraio 14

Torta rustica alle nocciole

Torta morbida

13 Febbraio 14

Tortino di polpo con patate

Tortino caldo

12 Febbraio 14

Pescestocco (stoccafisso) al forno

Secondo piatto

12 Febbraio 14

Trofie in salsa di noci

Pasta fresca

25 Gennaio 14

Panna cotta

Dolce al cucchiaio

25 Gennaio 14

Torta di nonna Angelina

Ricetta della Prof.ssa Alba Colonna

25 Gennaio 14

Torta di mele con yogurt

Dolce con farina di mandorle

22 Gennaio 14

Capretto in casseruola

Ricetta messinese

22 Gennaio 14

Maltagliati rossi aurora

Primo piatto

22 Gennaio 14

Pappardelle alle verdure

Primo piatto

21 Dicembre 13 foto cannoli

Cannolo messinese

Dolce titpico siciliano

21 Dicembre 13

Muffin alla pera, cuore di fico

Dolce al cucchiaio

21 Dicembre 13

Crostino con crema di piselli, parmigiano e prosciutto

Antipasto – stuzzichino

20 Dicembre 13

Baccalà croccante su crema di mugnuli, tria e olive nere

Antipasto o secondo di pesce

20 Dicembre 13

Conchiglie piccanti

Primo piatto i cucina “alla lampada”

20 Dicembre 13

Pasta esotica

Primo piatto di cucina “alla lampada”

20 Dicembre 13

Zeppole di ricotta

Dolcetti

7 Dicembre 13

B 52

Long drink

7 Dicembre 13

PAPPARDELLE CON PANCETTA FRESCA, GAMBERI E ROSMARINO

Primo piatto di pasta fresca

7 Dicembre 13

Caserecce orto e mare

Primopiatto

7 Dicembre 13

Cocktail S.Monica

Antipasto freddo

6 Dicembre 13

Tiramisù

Dolce con crema leggera al mascarpone

15 Novembre 13

Rob Roy

Cocktail pre dinner