Ultima modifica: 20 aprile 2015
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carne

20 aprile 15

Controfiletto al Rum

Secondo di carne alla lampada

4 aprile 15

Tasca di maiale

Secondo di carne

16 febbraio 15

Involtini di roast-beef e radicchio rosso

Piatto freddo

10 febbraio 15

Spiedini tropicali

Cucina alla fiamma

19 dicembre 14

Petti di tacchino al vino bianco

Cucina di sala

28 novembre 14

Tacchinella farcita

Con contorno di chiodini glassati

2 giugno 14

Ossibuchi con gremolata

Ricetta milanese

22 maggio 14

Costolette di maiale “MAR. ISA”

Secondo piatto – Cucina alla lampada

8 maggio 14

Arrotolato di pollo con finocchi

Secondo piatto

3 aprile 14

Ciusceddu (Sciusceddu)

Piatto tipico della città siciliana di Messina – Tradizione di Pasqua

8 marzo 14

Filetto di maiale simpatia

Cucina flambè

22 gennaio 14

Capretto in casseruola

Ricetta messinese

20 dicembre 13

Involtini alla griglia

Secondo di carne

15 novembre 13

Lacerto aggrassato

Secondo di carne

14 novembre 13

Panata alla palermitana

secondo alla brace

14 ottobre 13

Jambonette di pollo alla maggiorana con speck e olive

secondo di carne bianca

14 ottobre 13

Spezzatino di coniglio

Secondo di carne bianca

6 settembre 13

Costolette di agnello alla Villeroy con purea di patate

Secondo di carne

10 agosto 13

Pollo al forno con peperoni e patate

Secondo piatto

19 giugno 13

Manzo farcito alla montanara

Secondo di carne – Fettine

8 giugno 13

Bistecca al cartoccio

Secondo di carne

3 giugno 13

Stufato di carne e verdura

Secondo – carne

27 maggio 13

Pizzette di carne

Secondo piatto