Ultima modifica: 14 Aprile 2019
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burro

14 Aprile 19 Articolo

Risotto con topinambur

Primo vegano

14 Aprile 19 Articolo

Scaloppine ai funghi porcini

Secondo piatto veloce

9 Maggio 18 Articolo

Cestini di broccoli e bacon

Antipasto – secondo piatto

22 Settembre 16 Articolo

Torta rustica con amaretti e rum

Dolce

18 Dicembre 15 Articolo

Perline di riso con concerto di crostacei

Primo piatto

8 Dicembre 15 Articolo

Caramelle ai porcini

Rustico

8 Dicembre 15 Articolo

Millefoglie di risotto e cialde alle noci

Primo piatto

7 Giugno 15 Articolo

Caramelle di pasta ripiene di ricotta e bietole

Primo piatto

13 Maggio 15 Articolo

Agnolotti giganti ripieni di polpa di zucca, cipolla, noci e salvia

primo di pasta fresca

20 Aprile 15 Articolo

Controfiletto al Rum

Secondo di carne alla lampada

4 Aprile 15 Articolo

Sformatino di spinaci

Contorno

23 Marzo 15 Articolo

Panna cotta affumicata con prosciutto crudo su misticanza di verdurine croccanti

Antipasto

21 Febbraio 15 Articolo

Cialda di chiacchiere salate con peperone e spuma di primosale con culatello di zibellino

Antipasto

10 Febbraio 15 Articolo

Castagnole

Dolce

20 Dicembre 14 Articolo

Tortino di pleurotus con cuore di formaggio

Antipastino – contorno di funghi

20 Dicembre 14 Articolo

Gamberoni impanati ai pistacchi

Secondo piatto

19 Dicembre 14 Articolo

Petti di tacchino al vino bianco

Cucina di sala

14 Dicembre 14 Articolo

Girella con ricotta, acciuga e menta con salsa allo zafferano

Primo piatto – Crêpes

28 Novembre 14 Articolo

Girelle di pasta all’uovo

Farcitura di fungo porcino e ricotta di pecora, con salsa alla frutta secca.

14 Novembre 14 Articolo

Torta di cioccolato e ricotta

Dolce per tutte le ore

30 Agosto 14 Articolo

Yorkshire pudding

Contorno, stuzzichino

18 Luglio 14 Articolo

Risotto con zucca gialla, pesto e filetti di mandorle tostate

Primo piatto

30 Giugno 14 Articolo

Ravioloni di pasta fresca ai profumi di porcini e cernia

Pasta farcita

2 Giugno 14 Articolo

Ossibuchi con gremolata

Ricetta milanese

24 Maggio 14 Articolo

Torta al cocco con cioccolato

torta al cocco

 

 

Dolce senza uova

21 Aprile 14 Articolo

Mini-cake morbido col cuore di lamponi

Dolcetto per la merenda

19 Aprile 14 Articolo

Risotto zucchine, gamberi e punta di pesto

Primo piatto

5 Aprile 14 Articolo

Profiterole al cioccolato

Dolce al piatto

15 Marzo 14 Articolo

Risotto con speak e carciofi

primo piatto

8 Marzo 14 Articolo

Filetto di maiale simpatia

Cucina flambè

28 Febbraio 14 Articolo

Crostate di mele alla Normanna

Dolce con le mele

28 Febbraio 14 Articolo

Carote glassate

Contorno

28 Febbraio 14 Articolo

Risotto con crescenza e zucchine

Primo piatto

28 Febbraio 14 Articolo

Ravioloni con broccoletti e mandorle

Pasta farcita

28 Febbraio 14 Articolo

Chiacchiere

Dolcetto di Carnevale

14 Febbraio 14 Articolo

Torta rustica alle nocciole

Torta morbida

12 Febbraio 14 Articolo

Trofie in salsa di noci

Pasta fresca

25 Gennaio 14 Articolo

Torta di mele con yogurt

Dolce con farina di mandorle

22 Gennaio 14 Articolo

Maltagliati rossi aurora

Primo piatto

21 Dicembre 13 Articolo

Muffin alla pera, cuore di fico

Dolce al cucchiaio

20 Dicembre 13 Articolo

Pasta esotica

Primo piatto di cucina “alla lampada”

20 Dicembre 13 Articolo

Zeppole di ricotta

Dolcetti

8 Novembre 13 Articolo

Risotto alla zucca

Primo di stagione

16 Ottobre 13 Articolo

Crema di pomodoro e mascarpone

Potage

11 Ottobre 13 Articolo

Tortelli spinaci speck e pecorino

primo piatto

27 Settembre 13 Articolo

Tortino al mirtillo nero con crema inglese

Dolce al cucchiaio

27 Settembre 13 Articolo

Sfogliata di zucca

Primo farcito

20 Settembre 13 Articolo

Tortino di riso e melanzane

Primo piatto

20 Settembre 13 Articolo

Risotto bianco alla piemontese o parmigiana

Ricetta base

19 Settembre 13 Articolo

Mousse di banane su tegole al cocco

Dolce al piatto